quarta-feira, 5 de novembro de 2014

Poder GG - Receita: Cookies de Banana Saudável


Pode não ficar tão bonito mas afirmo que fica gostoso e é super fácil de fazer.
Além disso é muito saudável, integral e ajuda principalmente naquelas horas que queremos comer algo doce.

Vamos lá!



Ingredientes:

- 2 bananas médias amassadas

- 1/2 xícara de aveia em flocos

- 1 colher de sopa de Chia hidratada

- 1 colher de sopa de granola






Modo de preparo:

Primeiro coloque a chia em um recipiente pequeno, pode ser um copo mesmo e coloque um pouco de água para deixá-la hidratando. 
Enquanto isso amasse as bananas e acrescente a aveia e a granola ( fique a vontade de colocar mais granola se quiser, só atente-se para não perder o ponto, a massa fica mole e bem úmida mesmo ). 
Por fim, junte a chia hidratada com a massa e despeje em pequenas porções, com a ajuda de uma colher, sobre uma assadeira untada (pode ser sobre papel vegetal ou tapete de silicone também ), e asse por +- 40 minutos no forno a 180º.

Os cookies não ficam firmes como biscoitos, esses meus deixei um tempo a mais no forno achando que precisava por isso ficou um pouco escurinho, mas eles ficam meio moles mesmo porém não se desmancha.
Fica bem docinho pela combinação banana + granola (minha granola tinha açúcar mascavo), mas se não quiser colocar a granola e quiser adoçar pode usar um pouco de mel na própria massa.



Eu gostei, satisfaz muitíssimo. 
Experimente!





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